La competición global de proyectos de bares sostenibles celebra su gran final en Barcelona con la participación de 7 países. Giacomo Giannotti de Paradiso se lleva los 30.000€ por su proyecto Paradiso Zero Waste Lab.
Más de 500 novedades en artículos de cocina para emplatados, accesorios para la elaboración de cócteles, material para eventos, envases biodegradables y otros productos para el take away.
Ubicada en el pueblo de Arandas, Jalisco, la destilería “Los Alambiques” también incluirá una cantina, restaurante, sala de barricas y un centro de visitantes.
El 24 de febrero se celebra el Día Mundial del Bartender, un homenaje a todos los profesionales que mezclan destilados y pasión para lograr grandes experiencias. Y Ginkgo Garden te ofrece una propuesta para disfrutar sus cócteles por todo lo alto.