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imagen del negroni clasico receta que cumple 100 años

Negroni: tres clásicos, el mío y una celebración

Conoce el Negroni Svegliato, el Negroni Sbagliato, The Valentino y Negroni de l'acord. Parece increíble que se pueda escribir tanto de una sola receta, pero así es. Una historia que tiene como hilo central poner tres partes iguales de Campari, vermouth y gin, ha dado para escribir libros enteros que integran diferentes visiones personales y culturales en los gustos por una misma receta y para celebrar alrededor del mundo bajo una misma causa.
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5 destilerías craft que deberías conocer

¿Acaso los mejores rones no provenían del Caribe, el vodka de Rusia y la ginebra de Londres? Algunos destilados craft, o artesanales para que nos entendamos, tienen en cuenta valores y estándares tan altos de producción, que están haciendo que otras procedencias sean tenidas en cuenta. Aquí te comparto 5 destilerías craft que deberías conocer y analizamos sus puntos fuertes. ¡Toma nota!


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Agot, el whisky de Basque Moonshiners que reinvindica el whisky Español

Basque Moonshiners lanza su primer whisky single malt AGOT, elaborado a partir de maltas locales, usando doble destilación y 3 años de envejecimiento en barricas de Roble de procedencia local (Rioja Alavesa) y barrica ex-bourbon. Una apuesta por la cercanía y los métodos tradicionales, que sigue los principios que ya hemos conocido de esta destilería craft.
imagen de directivos presentacion de barcelona wine week en madrid

Barcelona Wine Week proyectará la excelencia del vino español internacionalmente 

Este innovador evento profesional, impulsado por Fira Barcelona a través de su sociedad Alimentaria Exhibitions, se celebrará por primera vez en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona del 3 al 5 de febrero de 2020. Barcelona Wine Week (BWW) pretende ser la mayor plataforma para dar a conocer internacionalmente la excepcional oferta de vinos de todas y cada una de las regiones productoras de España. 
imagen del cóctel totem por raimondo palombo de atelier cocktail bar

Atelier Cocktail Bar crea un cóctel en colaboración con Cirque du Soleil

Cirque du Soleil y Atelier Cocktail bar unen el mundo del espectáculo, el arte y la coctelería a través de “TOTEM”, un exclusivo cóctel creado en colaboración con Cirque du Soleil inspirándose en este maravilloso espectáculo. Creado por Raimondo Palomba, quién ha querido plasmar todo el concepto que rodea a “TOTEM” no solo reflejándolo en el propio cóctel, sino también en todo lo que lo hay a su alrededor.