- Este proyecto, con el que la tradicional marca pretende promover la cultura del vermut, arranca el próximo 20 de abril en A Coruña
- A esta ruta se unirán otras ciudades participantes en ediciones anteriores como Vigo así como otras capitales de provincia nuevas como Valencia.
Abril 2023 - Rosso o bianco. Con rodaja de naranja o de limón. Con o sin sifón. En cada ciudad y en cada barrio existen infinitas tabernas donde entregarse a la cultura del vermuteo. Bares y restaurantes son sólo una puerta abierta al universo de este tradicional aperitivo capitalino que amplía su oferta con las variadas posibilidades que ofrece el vermut.
Cinzano, con más de 260 años de historia y todo un emblema dentro del mundo del vermut, es consciente de esta reciente tendencia que confirma la popularidad de esta bebida cada mediodía. Por eso, un año más celebra su ruta "El vermut de la ciudad", una iniciativa que comenzó en 2015 y que busca premiar el mejor vermut preparado que represente la esencia de cada ciudad.
Tradición e innovación se unen con el objetivo de potenciar y visibilizar este típico aperitivo, ensalzando sus sabores, aromas y matices. Una mezcla única que pone en valor este producto así como el saber hacer de cualquier bartender que quiera aportar su toque personal al vermut preparado.
“Estamos muy comprometidos con el sector de la restauración y la hostelería. Por eso, con iniciativas como estas queremos poner el foco en la increíble oferta de nuestro país. Queremos dar visibilidad a tabernas clásicas así como a nuevos locales en los que poder disfrutar y descubrir la cultura gastronómica que existe en los diferentes puntos de España”, afirma Gustavo Óscar Domínguez, Director General de Campari Group.
Las rutas de Cinzano por España
Estas rutas-concurso, que pondrán en valor todo aquello que hace auténticas a las ciudad a través de ingredientes, historias y valores locales, comenzarán el próximo 20 de abril en A Coruña y continúan en Bilbao, en su VIII Edición, entre el 4 al 21 de mayo. Como novedad este 2023, “El Vermut de la Ciudad” aterriza por primera vez en octubre en la ciudad de Valencia.
La receta ganadora de cada una de estas tres ciudades será elegida por un jurado profesional, siendo aquella que consiga maridar calidad y originalidad en un mismo vaso y que represente en cada sorbo la esencia de cada ciudad. Un reto solo apto para valientes que se alzará con ese sello de calidad que otorga Cinzano desde su experiencia.
Además de las tres rutas-concurso en A Coruña, Bilbao y Valencia, desde Cinzano irán desvelando otras rutas de tapas en diferentes puntos de la geografía española a lo largo del año, como la ruta de Vigo, en su III Edición del 19 al 28 de mayo.
Sobre Cinzano
La historia de Cinzano empezó a mediados del siglo XVIII en Turín, Italia, cuando los hermanos Giovanni, Giacomo y Carlo Stefano Cinzano emprendieron la misión de convertirse en maestros destiladores y abrieron la primera bodega de la marca, llamada Casa Cinzano. En la actualidad, Cinzano es un emblema a nivel internacional, reconocido en todo el mundo gracias a su oferta de vermuts de alta calidad. Entre los tipos de vermut Cinzano encontramos los clásicos Cinzano Rosso y Cinzano Bianco, además de las tres variedades artesanales, Rosso, Bianco y Dry, de la gama premium Cinzano 1757.
Sobre Campari Group
El Grupo Campari es un gigante de la industria de las bebidas alcohólicas, con una cartera de más de 50 marcas premium y superpremium, concentradas en prioridades globales, regionales y locales. Entre las prioridades globales, destacan Aperol, Appleton Estate, Campari, SKYY, Wild Turkey y Grand Marnier. El Grupo fue fundado en 1860 y hoy es el sexto en importancia mundial en la industria de las bebidas alcohólicas premium. Su distribución internacional incluye a más de 190 países con posiciones de mercado líderes en Europa y las Américas. La estrategia de crecimiento del Grupo Campari aspira a combinar crecimiento orgánico a través del potente desarrollo de la marca y crecimiento externo a través de adquisiciones selectivas de marcas y negocios. Con sede en Milán, el Grupo Campari cuenta con 18 fábricas en todo el mundo y con su propia red de distribución en 20 países. El Grupo Campari emplea a unas 4000 personas. Las acciones de la sociedad matriz Davide Campari-Milano S.p.A. (Reuters CPRI.MI - Bloomberg CPR IM) cotizan en la bolsa italiana desde 2001.