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El sello ACR lanza su Programa de Certificación en Valencia

Esta campaña de formación acerca del ron está llevada a cabo por The West Indies Rum and Spirits Producers’ Association Inc. (WIRSPA) como parte de la campaña promocional del Sello Authentic Caribbean Rum (ACR) y está dirigida a los bartenders, mixólogos y profesionales del sector de las bebidas. Las sesiones para adquirir el Diploma oficial del Sello ACR se realizarán desde Abril de 2014 hasta Noviembre de 2015 en las principales ciudades de Europa y Norteamérica. El programa de certificación llega el 14 de Julio a la ciudad de Valencia. La capacitación final incluye una formación a fondo en el Caribe con las destilerías de ron y los Master Blenders.
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Coctelería Creativa se va de gira por Latinoamérica #GiraLATAM

El portal líder en destilados y coctelería en español, Coctelería Creativa, viajará a Argentina, Chile, Colombia, México y Perú para consolidar la marca, conocer de cerca la coctelería local de esos mercados, y seguir construyendo una comunidad que cada vez se consolida más. La agenda incluye master classes, seminarios, catas, tanto a profesionales como a consumidor final, y dirigidas por George Restrepo. The Glenrothes y No. 3 patrocinan la experiencia. El inicio de la gira será, cómo no, en Barcelona, con un guest bartending en la coctelería Slow Barcelona el viernes 27 de junio.
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La década del ron

The West Indies Rum and Spirits Producers’ Association (WIRSPA) lanza un nuevo reporte internacional sobre el ron. Desde el año 2000 hasta 2010, la categoría del ron ha crecido mas de un 40% a nivel mundial. En España el ron sigue siendo el segundo mayor destilado dentro del sector con casi 4 millones de cajas al año. El mercado español es el mas grande de la UE en la categoría del ron.