Blog

El concurso buscaba la creación de un Cointreau Fizz de autor en el que se manifestara la máxima expresión de Cointreau, no perder la esencia del Cointreau Fizz y marcar un punto de diferencia (creatividad). Por supuesto, también un equilibrio en la mezcla. Sergio Rubén García Pérez con su propuesta Mediterranean Cointreau Fizz, se llevó el primer puesto.

-El 10 de abril tendrá lugar la Feria de Vinos de Castilla y León en la tienda de José Ortega y Gasset de Madrid, donde se podrá degustar una amplia selección de estos vinos de la mano de sus bodegueros. -LAVINIA presenta su amplia variedad de vinos de Castilla y León procedentes de las diversas Denominaciones de Origen, desde Ribera del Duero hasta Bierzo, Rueda o Toro. Novedades y nuevas añadas que deleitarán a los amantes del vino más exigentes.

-Del 8 al 10 de abril, el Matadero de Madrid acogerá a las principales figuras internacionales, las marcas de referencia y las tendencias de vanguardia de un sector en alza en nuestro país. -Coctelería clásica y molecular, foodpairing, historia, nuevas tendencias y la Worldclass School, puntos fuertes del programa.

-Johnnie Walker es una vez más la marca top en términos de valor y se convierte en el número dos en volumen. -El vodka Smirnoff sigue siendo el número uno en términos de volumen y la segunda en valor.

Tras la rueda de prensa, el bartender Tupac Kirby, fundador y director de The Cocktail Room (Castelló, 98), ofrecerá una demostración de coctelería

Miguel Pérez, bartender del restaurante de los hermanos Sandoval en el Casino Gran Madrid de Colón, ha diseñado dos cócteles de primaverales para ella y para él con manzanas Pink Lady®. Frescura frutal, mucho rosa y el característico dulzor de esta exclusiva variedad de manzanas son para el coctelero madrileño los ‘must’ de esta temporada en materia mixológica.

Johnnie Walker y Méndez & Co. lanzaron la nueva iniciativa en un evento especial en Ruth’s Chris Steak House de Hato Rey.

En Coctelería Creativa no queríamos dejar pasar por alto la celebración del Día de San Patricio, por lo tanto proponemos algunas de las recetas de nuestros usuarios que podrían encajar dentro de esta festividad teñida de verde.

Bulleit, propiedad de Diageo, ha cosechado importantes éxitos en Estados Unidos, donde se ha convertido en el bourbon preferido por los bartenders. El lanzamiento de Bulleit responde a la estrategia global de Diageo centrada en el desarrollo de marcas propias y en la apuesta por su portfolio deluxe. La categoría de bourbon en España concentra un volumen de 213.000 cajas de 9 litros anuales y está acelerando su expansión en todo el mundo.

The Mixing Star se convierte en un evento bianual que también involucrará THE MIXING STAR LABDisaronno convoca el concurso The Mixing Star Lab 2014 que lanzará a la fama de la coctelería al bartender español que mejor sepa dar su toque personal al cóctel estrella de la marca, Disaronno Sour. Gracias a este concurso, en 2013 la holandesa Tess Posthumus se consagró como barwoman y fue la estrella del Festival Internacional de Cine de Venecia con su creación “Killer Cocktail” que degustaron todas las celebrities.