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Recetario Creativo

Braulio - Amaro Calificación:3

Imagen Braulio - Amaro Imagen hecha por ©Foto cortesía: Campari GroupImagen hecha por ©Foto cortesía: Campari Group

Familia:Bitter
Marca:Genérico

Descripción

Amaro Braulio se originó en Bormio, Valtellina en 1875, gracias a la experiencia experta y la investigación inteligente de Francesco Peloni, un químico con un profundo conocimiento en el campo de las hierbas aromáticas medicinales.

Amaro Braulio se obtiene mediante la infusión de plantas, raíces y hierbas aromáticas alpinas y mediante un proceso de envejecimiento de dos años en barricas de roble albar. Con un contenido de alcohol del 21%, el amaro Braulio se caracteriza por su sabor y su aroma refinado.

Amaro Braulio Riserva
Para los conocedores más sofisticados, Braulio presenta la Reserva Especial Vintage, producida en cantidades limitadas, envejecida en barricas pequeñas de roble sésil y filtrada mediante el uso de técnicas antiguas y tradicionales para obtener un producto particularmente refinado y noble.


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