Historia
FEW Immortal es elaborado en la destilería artesanal FEW Spirits que desde 2011 trabaja bajo la premisa del grano a la botella. Allí produce whiskeys galardonados y ginebras artesanales presentadas en ediciones limitadas en un callejón escondido ubicado en el creciente suburbio de Evanston, Illinois, en Chicago. Una ciudad histórica donde la Prohibición duró hasta 1972. El Fundador y Maestro Destilador Paul Hletko cambió el futuro de Evanston cuando abrió FEW Spirits Distillery, la primera instalación (legal) de producción de alcohol de cualquier tipo inaugurada desde la fundación de la ciudad.
Características
La destilería de Chicago, Estados Unidos, FEW Spirits que se caracteriza por la creación de productos muy innovadores dentro del mundo de los destilados, presenta FEW Immortal Rye. Paul Hletko, fundador y master distiller de FEW Spirits, sustituye el agua, que tradicionalmente se emplea para ajustar la graduación alcohólica de un destilado, por té de Oolong extraído en frío. El resultado es un destilado delicado y complejo.
Las notas especiadas del Rye Whiskey se unen a las del té y ofrecen unos delicados aromas de melocotón, miel y una fruta totalmente sorprendente y exótica como la fruta del dragón (pitahaya).
Notas de cata FEW Immortal Rye
- Las clásicas notas especiadas del legendario FEW Straight Rye se despliega en el nuevo Immortal Rye, añadiendo además toques de melocotón, miel y fruta del dragón.
- Notas de melocotón, miel y fruta del dragón (pitahaya).
Especificaciones
- Formato: 700 ml
- Sin azúcar ni aditivos.
- Primero en el mercado. Y diferente a todo lo que existe actualmente.
- Su etiqueta está inspirada en obras de arte chinas exhibidas en la Feria Mundial
- celebrada en 1893 en Chicago.
- Disponible en España a partir de diciembre 2020.
Observaciones
Immortal Rye es una alternativa para quienes encuentran que los whiskeys de centeno (Rye) tradicionales son demasiado picantes. Es ideal para beber con un poco de agua mineral con gas y un toque de zumo de cereza.
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