Preparación

En un vaso old fashioned poner 3/4 de la lima y el azúcar moreno. Macerar hasta lograr sacarle el zumo al cítrico. Después agregar 10 hojas de menta y con la ayuda de una cucharilla imperial, tocar los bordes internos con la menta para perfumar la copa. Agregar hielo pilé hasta poco antes de llenar la copa; poner el licor de mora y el vodka, mezclar suavemente, y rellenar con un dash de sprite. Remover todos los elementos nuevamente hasta tenerlos bien mezclados y si es necesario agregar un poco más de hielo pilé para completar la copa.

Decoración: una ramita de menta y moras.

En palabras de Daniel Madeddu: "Llevará tu paladar al corazón de la más profunda selva para hechizarte con su sabor dulce y fuerte".

Ingredientes

1 fruta Lima

1 rama Menta

3 cl Vodka

4 cl Sprite

3 cl Licor de Mora

5 cdta. Azúcar Moreno

Imágenes