Menta

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Historia

La menta es un ingrediente muy presente en cócteles clásicos y muy tradicional en la antigüedad del mundo mediterráneo. Dioscórides, famoso galeno y farmacólogo del siglo I, dijo en su libro ‘De materia médica’, que la menta incita a los placeres amorosos. La diferenciación del nombre Hierbabuena o Menta, corresponde al lugar geográfico donde se utilice. En Europa y concretamente España se denomina Menta, mientras que en América es conocida como Hierbabuena. Es también muy utilizada en gastronomía, cosmética y perfumería por su aroma duradero, agradable y fresco.

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