Umami Floral Sling

Imagen receta
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Sling

Preparación

En el vaso de una coctelera, macerar los frutos rojos y el azúcar, añadir la miel, menta y la ginebra G'Vine Floraison. Luego agregamos hielo y zumo de naranja. Batir enérgicamente y servir en copa de balón con mucho hielo y hojas de menta en el interior.

Inspiración: Patxi nos cuenta que su inspiración se basó en buscar sensaciones "umami" y en la flor de fresa.
 

Cóctel semifinalista del concurso de coctelería G'Vine Gin Connoisseur Program 2013 (GCP), Barcelona - España.

Ingredientes
Imágenes
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Enviado por patxi paniagua el