Del Crepúsculo al Amanecer

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes menos el Campari y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Luego agregar el Campari que se deposita en el fondo del vaso. Servir en una copa highball y decorar.

Decoración: naranja, clavos de olor. 

Esta receta ha sido elaborada por Enrique Prado Gamboa, bartender en La Higuera y alumno del CETT #Barcelona (curso de extensión universitaria de #Coctelería y #Mixología del #CETT_UB). 

Imágenes
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Enviado por Enrique Prado Gamboa el Mar, 27/06/2017 - 10:24