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El sello de Calidad "Authentic Caribbean Rum" lanza "The Black Book of Rum", la nueva publicación sobre los mejores lugares para tomar ron alrededor del mundo. Esta guía ha sido realizada con las recomendaciones de los productores de ron caribeño y por prestigiosos profesionales del sector de Europa, Norte América y el Caribe. 1862 Dry Bar, La Ronronera, Varsovia y Bobby Gin entre otros, son algunos de los bares seleccionados en España como parte de esta guía que se puede consultar también online en http://blackbook.acr-rum.com/

Bodegas Lustau “Mejor Elaborador de Vino de Jerez” según la prestigiosa International Wine & Spirit Competition. La bodega jerezana revalida el título de “Best Sherry Producer” obtenido hace dos años, poniendo así el broche de oro a un año lleno de premios.

En Latinoamérica, la búsqueda de nuevas estrellas de la coctelería se puede ver por televisión. ¡Sí! Así cómo te lo imaginas, El Gran Bartender, es un reality show argentino que, entre miles de postulantes, busca un erudito de los destilados. De la mano de uno de sus jurados, te contamos todos los detalles de este innovador show, que será visto vía web en todo el mundo. #Elgranbartender

Barcelona se convierte en epicentro de la coctelería por un día con la final local de BARocker 2016, el concurso mundial de bartenders de Hard Rock. Final de BARocker 2016 en Barcelona, el concurso de bartenders de Hard Rock: Día: Jueves 10 Noviembre 2016. Hora: A partir de les 22:00 hrs.

La chef Ada Parellada, el dúo Fuel Fandango y la escuela de danza On Air de Barcelona protagonizaron el pasado 27 de octubre en la Sala Barts de Barcelona una vibrante actuación multidisciplinar inspirada por los once botánicos de Brockmans Gin, el destilado inglés que está cambiando la experiencia de la ginebra.

Momo Khani, Operations Manager y Mixologist de Ocean Club Marbella, es miembro del equipo de Mario Höfferer y ganador de algunos de los premios de coctelería más prestigiosos del mundo, nos propone tres innovadores cócteles para dar un toque de exclusividad a la cena de Halloween.

Drinks International, la revista especializada en bebidas y destilados, elabora desde 2011 la lista #TheWorld50BestBars en una ceremonia donde se reúnen los profesionales más representativos de la coctelería mundial. Los bares nominados surgen como resultado de una encuesta entre profesionales de la industria. En 2016 fueron 476 jurados expertos en la industria, quienes eligen 5 bares de su preferencia, entre los que deben estar al menos 2 bares de su país de residencia. La condición es que hayan sido visitados en los últimos 2 años previos a la votación. Este año han sido mencionados por los expertos una larga lista de 652 bares.

Lo más destacado de la gastronomía madrileña se dio cita en la Real Casa de Correos con motivo de la entrega de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid, un galardón creado por la Academia Madrileña de Gastronomía en colaboración con la Comunidad de Madrid. Le otorgan mención Honorífica a Fernando del Diego (de la coctelería Del Diego) como una de las grandes figuras de la gastronomía madrileña fallecidos durante el pasado año.

El futuro de los cócteles según WorldClass. Las tendencias futuras del mundo de la coctelería, desde cócteles controvertidos hasta tragos con sentimientos. 

El informe elaborado por WORLD CLASS explora cómo beberemos en las próximas décadas.

Durante dos días la Llotja de Mar de la Ciudad Condal acogerá un Congreso Internacional dedicado a la cultura del Ron. Estará divido en tres grandes áreas: EXHIBITION, EDUCATION y EXPERIENCE, donde se reunirán grandes profesionales del sector. En esta edición el BRC se articula entorno al cambio e innovación que se está produciendo en la mixología y el consumo de espirituosos.