Características:
- Destilada y elaborada artesanalmente en la destilería de BRUICHLADDICH.
- La primera y única Dry Gin de la Isla de Islay.
- Destilada de 22 especies botánicas autóctonas de Islay y otras 9 clásicas.
- Elaborada a fuego lento con el último alambique tipo Lomond, llamado cariñosamente "Ugly Betty", empleando 3 veces más tiempo en el proceso de destilación.
Notas de cata:
Color: Mercurio.
Cuerpo: se desliza como el satén por el paladar, como ninguna otra ginebra que hayas probado antes. Una experiencia totalmente seductora.
Nariz: los aromas explotan como una aurora boreal olfativa, llenando el sentido con meteoritos de sensaciones de olor cuando estallan desde la copa. Delicados tonos de dulce mentol, menta silvestre, bosques en primavera, enebro, cilantro con matices anisados, piel de naranja y limón, un ramo de flores de verano en la playa de Machir, miel de cardo, retama y praderas estivales. Una mágica melodía de la riqueza natural de Islay, desde sus playas bañadas por el Atlántico hasta la cima de sus colinas cubiertas de brezo.
Boca: su sabor es rico y suave a la vez. Fresco al principio, cuando llega al paladar pueden sentirse la calidez y absoluta pureza, obtenidas de su destilación lenta y sin prisas. Es una ginebra cautivadora, exquisita y suntuosa. Su frescura cítrica excita y estimula el sentido del gusto, permitiéndote experimentar una sinfonía de sabores que se expanden por todo el paladar.
The Botanist - Islay dry gin con 22 especias:
• Artemisa vulgaris
• Betula pubescens
• Calluna vulgaris
• Chamaemelum nobile
• Cirsum arvense
• Crataegus monogyna
• Filipendula ulmaria
• Galium verum
• Juniperus communis
• Melissa officinalis
• Mentha aquatica
• Mentha spicata
• Mentha x villosa
• Myrica gale
• Myrrhis odorata
• Sambucus nigra
• Tanacetum vulgare
• Teucrium scorodonia
• Thymus polytrichus
• Trifolium pratense
• Trifolium rapens
• Ulex europaeus