Características
Intensa y audaz, así es Nouaison Gin by G’Vine: un equilibrio único, obtenido gracias a la combinación de la elegancia de la uva con un perfil aromático especiado, rico y complejo. Nouaison Gin juega con los códigos chic underground y está profundamente arraigada en el universo de los cócteles: es LA ginebra que sublimará los cócteles clásicos.
Concebida y creada por Jean Sébastien Robicquet, Nouaison Gin se elabora con una base de uvas y se completa con un conjunto de 14 plantas. Entre ellas, encontramos ingredientes tradicionales como bayas de enebro, cardamomo o jengibre, y otros más sofisticados como sándalo, bergamota, ciruela, pimienta de Java y vetiver. Así, Nouaison Gin presenta un perfil único que conjuga múltiples facetas: vegetal, especiada y amaderada.
La particularidad de esta ginebra reside, asimismo, en su elaboración: Nouaison Gin se destila y produce a partir de uva francesa, firma de las ginebras super premium de G’Vine. Se combina con ingredientes seleccionados cuidadosamente y, a continuación, se destila en un alambique de 25 hl inspirado en los típicos de la región de Charente, en el que se mezclan armoniosamente todos los ingredientes a fin de obtener pequeñas cantidades de esta ginebra única. El perfil aromático único de Nouaison Gin es especialmente interesante en los cócteles clásicos, como el Negroni a la francesa, pero también en creaciones originales.
Observaciones
En abril de 2018, Nouaison Gin obtuvo el reconocimiento y la recompensa de los expertos con notas de 95/100 en el Ultimate Spirits Challenge (Nueva York) y de 96/100 en el International Review of Spirits (BTI – Chicago). Calificado como “excepcional” y como “la mejor recomendación”.
