Antica Formula Giuseppe Carpano

imagen de la botella de vermouth antica formula giuseppe carpano
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Familia
Vermouth Dry

Historia
El nombre de la Familia de productos Carpano proviene del inventor del vermouth, Antonio Benedetto CARPANO, quien en el año 1786 elaboró la primera receta de esta bebida en su bar del centro de Turín.

Antica Formula se elabora siguiendo una receta de vermouth antigua, encontrada entre los documentos de la compañía Carpano y que podría ser la receta del vermouth original elaborada por Benedetto Carpano.

Caracteristicas
Antica Formula es una especialidad única dentro de su gama, se produce en cantidades limitadas y mediante técnicas artesanales. Su fórmula se elabora a partir de más de 30 hierbas y especias diferentes y la botella es una réplica de la botella original de vermouth del S. XVIII, elaborada a mano y con etiqueta numerada.

Notas de cata
Su sabor suave es inequívoco por la mezcla de vainilla con notas de especias, frutas secas y cáscara de naranja.
Un sabor delicado y elegante, que combina un dulzor especial con un amargor persistente.

Observationes
Graduación alcohólica: 16,5%