Stuart Thompson en Barcelona
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Indochina

Indochina

The Shakin' Bros.
Slow, Cocktails & Boîte

Copa Coctel
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

0.5 Cl.Clara de huevo - pasteurizada
1 Cl.Licor St. Germain
3 Cl.Lima - Zumo/Jugo
5 Cl.Ophir Gin
5 Cl.Opihr Oriental Spiced Gin
0.5 Cl.Sirope de Rosas
2 Cl.Umeshu - licor japonés de ciruelas

Preparación:

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca y añadir todos los ingredientes. Agitar enérgicamente y servir usando doble colador en una copa de cocktail previamente enfridada.

Decoración: pétalos de rosas comestibles.

Cóctel propuesto por Slow Barcelona para la nota de Coctelería Creativa “5 cócteles de amor líquido” a propósito de la celebración del día de los enamorados.
Conoce la nota completa aquí 

Imagen hecha por © Foto cortesía: Coctelería Creativa - George RestrepoImagen hecha por © Foto cortesía: Coctelería Creativa - George RestrepoImagen hecha por © Foto cortesía: Coctelería Creativa - George Restrepo

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