© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería Creativa
Video
Youtube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeStuart Thompson en BarcelonaYoutubeGeorge RestrepoYoutubeGeorge Restrepo - Coctelería Creativa
Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

Imagen Jadeita

Jadeita

George Restrepo


Copa Coctel
Aperitivo
Mezclado

Ingredientes:

2 Cl.Azúcar líquido
4 Cl.Cointreau
5 Cl.Sake Akashi-Tai
6 Cl.Té Verde con Lemongrass

Preparación:

En una coctelera se introducen todos los ingredientes, se agregan de 3 a 5 hielos en roca y se bate enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. En un vaso Old Fashioned ponemos 2/3 partes de hielo pilé y vertemos el contenido de la coctelera usando doble colador (de oruga y de rejilla). Mezclamos y completamos la copa con un poco más de hielo pilé. 

 
Decoración: una ramita de lemongrass y piel de naranja.

Si quieres dejar un comentario, porfa inicia tu sesión o regístrate para poder hacerlo.

Imagen Carlos Martin Garcia

Carlos Martin Garcia opina: 5
23/08/2012

Y Dani? Cómo te fue con el sake?