George Restrepo
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

Flaming Pig Spiced Irish Calificación:3

Imagen Flaming Pig Spiced Irish Imagen hecha por © Foto cortesía: RenaissanceImagen hecha por © Foto cortesía: Renaissance

Familia:Whisky
Marca:Renaissance

Historia

En junio de 1875, un inmenso incendio envolvió el barrio de las Libertades de Dublín, cuando la tienda de Malone se incendió. Era común mantener el ganado en la ciudad en ese momento y los chillidos de los cerdos, huyendo del infierno, primero despertaron la alarma. El fuego se difundió rápidamente cuando 5.000 barriles de whisky se abrieron en el intenso calor, enviando un río ardiente de licor fluyendo por las calles. Muchos dicen que fue un regalo de Dios, pero todos están de acuerdo en que fue el chirrido solitario del Cerdo Flamígero que salvó la ciudad esa noche.

Inspirada en el Great Whisky Fire y en los acontecimientos de esa fatídica noche, la Malone's Whisky Company lanzó en 2014 la marca Flaming Pig para aprovechar el auge mundial de las ventas irlandesas de whisky y el creciente interés en la destilación artesanal.


Descripción

Flaming Pig Spiced Irish: es un licor único, totalmente natural, elaborado con whisky irlandés infusionado con clavos de olor, canela y pimienta negra. De sabor suave y dulce seguido de un toque picante que inicia como un fuego por dentro. Se disfruta mejor solo o con hielo. 

Graduación: 33.3º

Capacidad: 70cl.


Notas

En boca: es suave y dulce seguido de un toque picante que inicia como un fuego por dentro. 

Más información: Renaissance Spirits Iberia  


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