Southwestside

imagen cóctel Southwestside con botella Eight Lands Gin
Categoría
Cócteles Creativos
Familia
Aperitivo

El giro de Stephen Maxwell a un Southside. Perfectamente equilibrado, fresco, herbáceo, ácido y muy agradable.

Ingredientes
5,5 cl Eight Lands Organic Speyside Gin
2 cl Azúcar líquido
2 cl Zumo de lima recién exprimido y filtrado
5 dashes Celery Bitters (bitter de apio)
Absenta para labear el vaso.

Preparación: refrigerar una copa Coupette para el servicio. En un vaso mezclador con varios hielos, añadir todos los ingredientes y mezclar.  Labear el vaso con absenta y servir utilizando doble colador.

Enviado por Coctelería Creativa el Vie, 08/07/2022 - 17:03