Santa Muerte

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

Preparación: en el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cocktail usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: hielo pilé, hojas de piña y bayas de goji.  

Maridaje: cóctel propuesto por Atelier para la fiesta de Halloween, se sirve maridado con esponja de calabaza sobre crumble con mojo de puré de mango, mermelada de calabaza y jengibre, reducción de vinagre balsámico a la cereza de maraschino. Todos los ingredientes son elaborados con productos frescos y naturales por el equipo de Atelier. 

Imágenes
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Enviado por Raimondo Palomba el Sáb, 29/10/2016 - 11:35