Preparación

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cocktail usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: naranja deshidratada y menta.

Creación de Jose Manuel Rodriguez de Habanera en Madrid para #ChairmansMaiTaiCompetition. Un cóctel en honor a todos los que comienzan en la coctelería Tiki, los auténticos viajeros en busca de verdaderos sabores y mezclas de culturas exóticas.

Ingredientes

2 cl Chairmans Reserve Spiced - Ron

4 cl Chairmans Reserve - Ron

1 cdta. Mermelada de naranja amarga

1.5 cl Yuzu Zumo/jugo

2 cl Orgeat casero de hueso de aguacate, pasas y cacao

Imágenes