Categoría
Perfect Serve
Familia
Aperitivo
Una versión del clásico Negroni creado por George Restrepo al que añade ratafía MINA, un licor de magnolias creado en Bellmunt del Priorat en Tarragona, y que le da un punto floral.
Ingredientes
30 ml Dos Déus Estrella
30 ml Edinburgh Gin
30 ml Campari
10 ml Ratafia MINA
Piel de naranja
Preparación: en un vaso bajo, añadir 3-4 hielos en roca y todos los ingredientes. Mezclar suavemente utilizando una cucharilla imperial y decorar.
Decoración: piel de naranja.
Ingredientes