Preparación

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cocktail o similar previamente enfriada con hielo pilé, servir usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: flor de pensamiento (comestible)

Cóctel finalista del concurso de coctelería The Gin Collection Contest 2015

Ingredientes

6 cl Opihr Oriental Spiced Gin

4 cl Clara de huevo - pasteurizada

1 cl Sirope de Rosas

4 cl Lulo / pulpa

4 cl Azúcar líquido con jengibre

Imágenes