Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo
Preparación
Paso previo: infusionar el vodka con lavanda.
Preparación: en el vaso de una coctelera agregar todos los ingredientes y hacer un "dry shake", es decir, sin hielo para emulsionar la clara. De esta manera se consigue una textura cremosa por encima. Abrir la coctelera y añadir hielo, batir y hacer doble colado sirviendo en una copa de cocktail bien fría y decorar.
Decoración: té matcha y flores comestibles.
Maridaje: Falsa aceituna de chocolate blanco rellena de litchi y thé Matcha sobre crumble.
Ingredientes
Imágenes
