Preparación

En el vaso de una coctelera introducir 4 trozos de sandía fresca, con la ayuda de un mortero majar la fruta y añadir todos los ingredientes menos el vino blanco. Poner de 3 a 5 hielos en roca y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en un vaso alto o highball con hielo pilé y rellenar con vino blanco. Finalmente decorar.

Decoración: trozo de lima

Ingredientes

4.5 cl Midori

1 cl Limón - Zumo/Jugo

6 hoja Menta (Hierbabuena)

0.25 fruta Sandía

6 cl Vino blanco - Chardonnay

Imágenes