Le Rituel

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Mezclado
Familia
Aperitivo

Preparación

Paso previo: Eduard elabora el sirope de lavanda a partir de una infusión de agua con flores de lavanda, se hace un filtrado para no dejar residuo y a partir de esta agua se hace un jarabe simple añadiendo azúcar.

Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir usando doble colador en una copa de cocktail previamente enfriada.

Decoración: rama de lavanda


© Foto cortesía: Eduard Campos 

Imágenes
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Enviado por Eduard Campos el Mar, 10/12/2013 - 14:38