Preparación

Paso previo: poner la manzanilla en la ginebra y dejar infusionar por media hora. Colar finamente antes de volver a poner en la botella.

Preparación: en un vaso mezclador, añadir suficiente hielo en roca y con la ayuda de una cucharilla imperial enfriar el cristal y descartar el exceso de agua. Agregar todos los ingredientes y remover suavemente con la cucharilla. Servir en una copa coupette y aplicar las gotas de esencia.

Decoración: rosa.

Ingredientes

2.25 cl Campari

2.25 cl Cinzano Bianco

1.5 cl Grand Marnier

2 cl Té de Manzanilla

1 cl Ginebra/Gin

2 gota Esencia de rosa

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