Guanche Alexander

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Digestivo

Preparación

Para este cocktail Raimondo utiliza leche de almendras elaborada de manera artesanal.

Preparación: en el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa coupette usando doble colador y finalmente decorar.

Maridaje: cucurucho de merengue de gofio artesanal y petazetas de chocolate sobre crumble de chocolate y rocas de azúcar.

Imágenes
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Enviado por raimondopalomba el Vie, 09/03/2018 - 08:44