Preparación

En una coctelera añadir de 3 a 5 hielos en roca, todos los ingredientes y mezclar enérgicamente. Servir en una copa de cocktail previamente enfriada. Finalmente espolvorear pimienta negra sobre la copa.

Decoración y acompañamiento: espiral de pepino con cebollita en vinagre.

Cóctel creado por Ignacio para el Cocktail benéfico #MueveTuCorazon, que en su primera edición del 12/12/12 recauda fondos para la ONG Aldees Infantils.

Ingredientes

6 cl Vertical

2 cl Limón - Zumo/Jugo

1 cl Piña - Zumo/Jugo

4 cl Clara de huevo - pasteurizada

2.5 cl Sirope de Pepino

1 cl Uva - Zumo/Jugo

1 cl Licor de Kiwi

1 semilla Pimienta Negra

Imágenes