Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo
Preparación
En un caliz metálico agregar 4 frambuesas y reservar. En una jarra metálica calentar y flambear el destilado de heno y añadirlo al caliz con las frambuesas.
Por otro lado, en el vaso de cristal de una coctelera boston añadir el zumo de limón y azúcar, diluir y añadir unas gotas de bitter de apio y el licor de ciruelas Choya.
Finalmente juntar todos los ingredientes en la coctelera, añadir hielo y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea.
Servir en un vaso bajo y decorar.
Decoración: arándanos y flor de pensamiento.
Ingredientes