Categoría
Cócteles Creativos
Familia
Aperitivo
Creado por Julio de la Torre (Café Madrid, MAD).
Ingredientes
50ml de Jägermeister Manifest
25ml de clara de huevo
25ml de zumo de lima
25ml de sirope de castañas (si no lo encuentras, prueba con licor de almendras o con una mezcla a partes iguales de agua y azúcar)
1 gota de whisky ahumado
Nuez moscada
Preparación: introduce todos los ingredientes menos la nuez moscada en una coctelera y agítala con fuerza. Servir en una copa Martini y decorar.
Decoración: nuez moscada sobre la espuma.
Ingredientes
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