Amor y psique

Imagen receta
Categoría
Cócteles Creativos
Familia
Aperitivo

Cóctel finalista nacional en el concurso Putting Pen to Shaker 2014 organizado por The Poshmakers en España.

Ingredientes
4 cl Ish Limed Distilled Gin
2 cl Aka Vodka
2 cl Licor St. Germain
1.5 cl Sirope de Rosas
1 cda. Mermelada de naranja y jengibre
5 Cerezas

Paso previo: elaborar un puré con las cerezas naturales. Añadir a la mezcla 5 cl. Aromatizar la copa con spray de azahar y reservar la copa.

Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente. Servir en un vaso alto usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: rama de flor de azahar y cereza.

Enviado por Ivan Corton el