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Para los padres amantes del whisky en su día: una experiencia DYC 12 años

DYC 12 años reúne en un pack especial para el día del Padre lo mejor de su propuesta, resultado de doce años de envejecimiento y un exclusivo acabado en barricas de Jerez, junto a una experiencia de ocio única. DYC abre las puertas de su destilería en Palazuelos de Eresma (Segovia) e invita a los consumidores que adquieran esta edición especial a conocer el cuidado proceso de elaboración de todos sus whiskies. Tras el recorrido, los visitantes podrán visitar el gastrobar Juan Bravo de Rubén Arnanz y degustar allí un postre exclusivo elaborado por el chef segoviano a partir de DYC 12 años.
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Pompas comestibles: lo último en coctelería científica

Este 2018 nuevas estéticas del arte y la coctelería. Con una estética divertida y lab, el coctelero Matías Sarli, de 80-20ml formado en prestigiosas coctelerías como el Nightjar Bar o con el equipo creativo de El Bulli, y ponente regular del Basque Culinary Center, e Ignacio de Juan-Creix, de Plat Institute, formado en D-School y codirector del Master de Interacción avanzada en el FOODLAB de Instituto de Arquitectura avanzada, ofrecieron una divertida propuesta científica y sensorial ideada para la ocasión y el lugar.
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Sipsmith: última GINspirational Conversations sobre Gastronomía

Sipsmith presenta su última ‘GINspirational Conversation’, coincidiendo con la semana gastronómica de Madrid Fusión en Madrid, dedicada esta vez al mundo de la gastronomía. Un proyecto donde cada semana, dos profesionales de oficios artesanos y de distintas generaciones, comparten su manera de entender una misma profesión (Barbería, Sastrería, Joyería y Gastronomía). Modernidad versus tradición.