El licor The Bitter Truth Pimento Dram está elaborado a base de una selección de pimienta allspice y de exquisito ron jamaicano. Los exploradores ingleses acuñaron el término "allspice" porque la baya parecía incluir los sabores de canela, nuez moscada y clavo de olor, todos a la vez. En la isla caribeña de Jamaica, este distintivo licor aromático se ha producido por generaciones macerando "allspice" en ron.
Notas de cata
Pimiento, canela, clavo de olor y nuez moscada, ron jamaicano. Sabor a anís con un final de sirope de arce ahumado, cardamomo seco y nuevamente clavo de olor.
Dulce, picante y muy intenso. Inicialmente se presenta el clavo de olor, desvaneciéndose en el sabor de la canela, la nuez moscada y pimienta, que perdura en el paladar.
Información del producto:
Presentaciónes de 750ml y 500ml,. 22% alcohol por volumen.