Historia
Nardini comenzó su historia en 1779 en Bassano del Grappa, el corazón de la región italiana de Veneto. Bortolo Nardini, antepasado de lo que hoy es la familia de destiladores italianos más antigua y longeva, compró la taberna "Osteria al Ponte", que se convertiría en el hogar de la destilería Nardini en Bassano. Esta era una estructura medieval en la orilla oriental del río Brenta con una ubicación inigualable para comercio. Aquí Bortolo Nardini destiló su grappa, y comenzó la historia de la Destilería Nardini.
Las estribaciones de la llanura del Véneto que rodean Bassano aseguran a la destilería un suministro constante de mosto de uva, la materia prima para la producción de grappa.
Bortolo Nardini etiquetó a su grappa “Aquavite di vinaccia ", deletreando acquavite en el estilo latino, sin la letra" c ", como en la moda en ese momento, y usando el juego sobre la palabra acquavite que significa destilado y agua de vida.
Notas de cata
- Aspecto: transparente y cristalino.
- Perfil aromático: completo y complejo.
- Gusto: joven y fresco.
- Contenido alcohólico: 40% en vol.
Observaciones
Sugerencias de servicio: servido a temperatura ambiente; su naturaleza más ligera lo convierte en una introducción ideal al mundo de la grappa.