The Bitter Truth Golden Falernum es un exótico licor especiado a base del más fino ron caribeño. En la antigua Roma, Falernum era el nombre del vino más caro y exquisito. El Falernum de hoy no tiene casi nada en común con su predecesor excepto por su rico tinte dorado. A este licor dulce normalmente se le añadía sabor con lima, almendras, clavos de olor y jengibre, y ganó en importancia durante la era tiki en la mitad del siglo XX.
Con una graduación alcohólica de 18%, Falernum Dorado se distingue de productos similares en su categoría. Utiliza un aromático ron caribeño, el cual se usa como apoyo para integrar el jengibre picante, frutas cítricas, almendras y allspice. Este Falernum puede beberse solo o con hielo, pero también va bien con espirituosos añejos como whisky, ron y brandy o coñac. Y por supuesto, es un ingrediente indispensable en numerosas recetas de coctelería Tiki.
Notas de cata
Este licor a base de ron es rico y complejo en sabor.
Nariz: jengibre picante con clavo de olor y una pizca de vainilla.
Gusto: un jengibre más sutil, seguido por almendra y vainilla.
Final: una persistencia del allspice en el paladar se desenvuelve en un largo final con suaves notas de lima.
Información del producto:
Presentación de
750ml y 500ml, 18% alcohol por volumen