George Restrepo
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Atlántico

Atlántico

Jaime Añón
Estación

Copa Highball
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

5 Cl.Agua con Gas / Soda
3 Cl.Finest Call Blue Curaçao Syrup
1.5 Cl.Finest Call Sugar Syrup
5 Cl.Finest Call Sweet & Sour Mix

Preparación:

En una coctelera añadir de 3 a 5 hielos, todos los ingredientes excepto la soda. Batir enérgicamente hasta conseguir una mezcla homogénea. Servir en una copa Highball con hielo pilé utilizando colador. Completar con la soda.

Decoración: rodajas de limón y rodaja de carambolo.

Foto cortesía: Jaime Añón

Imagen hecha por Jaime AñonImagen hecha por Jaime Añon

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