Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Mezclado
Familia
Aperitivo
Paso previo: Ángel Domínguez elabora una maceración del vino Pedro Ximenez con tomate cherry para la mezcla.
Preparación: en un vaso mezclador, agregar suficiente hielo en roca, refrescar el cristal y descartar el exceso de agua. Agregar todos los ingredientes y refrescar la mezcla durante unos segundos. Servir en un vaso bajo tipo old fashioned y decorar.
Decoración: piel de naranja con azúcar moreno caramelizada
Cóctel finalista nacional del concurso de coctelería Beluga Cocktail Competition 2018
Ingredientes
Imágenes
