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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Boom Bon

Boom Bon

Aranzazu Catalina Rodriguez


Copa Highball
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

4 Cl.Chairman's Reserve Forgotten Casks - Ron
4 Cl.Chairman's Reserve Spiced - Ron
2 Cl.Licor de Chocolate
2.5 Cl.Lima - Zumo/Jugo
3 Cl.Puré de plátano
2.5 Cl.Sirope de Canela
2 DashSpray bitter tabaco - Havana Club

Preparación:

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa highball y decorar.

Decoración: polvo de cacao, pigmento oro, lámina de plátano, albahaca, bombón con virutas de oro. 

Imagen hecha por © Foto cortesía: Aranzazu Catalina RodriguezImagen hecha por © Foto cortesía: Aranzazu Catalina Rodriguez

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