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Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Batido ¨SinSin¨ de guanábana y avena

Batido ¨SinSin¨ de guanábana y avena

George Restrepo


Copa Highball
Smoothies
Batido

Ingredientes:

5 Cl.Compota de banana, manzana y canela
3 FrutoFresa
15 Cl.Guanábana en pulpa
150 Cl.Leche de avena
1 Cl.Limón - Zumo/Jugo

Preparación:

En el vaso de una licuadora añadir todos los ingredientes, añadir hielo al gusto y licuar hasta lograr una textura frozen. Servir en un vaso alto y decorar.

Decoración: fresa y canela en polvo.

Usar pulpa de guanàbana sin semillas, equivalente a más o menos 100 gr.

George Restrepo ha querido llamar a estos batidos de guanábana cócteles ¨SinSin¨, que equivalen a cócteles Sin alcohol y Sin azúcar en un trabajo por encontrar la manera de endulzar con menos calorías y con productos naturales de carácter biológico que utilicen lo menos posible procesos químicos.

Imagen hecha por © Foto cortesía: Coctelería Creativa by George RestrepoImagen hecha por © Foto cortesía: Coctelería Creativa by George Restrepo

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