Stuart Thompson en Barcelona
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

Imagen Bastardita Hot

Bastardita Hot

Jose Carlos Camps Riudavets


Copa Coctel
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

1 PizcaCanela en Polvo
4 Cl.Lima - Zumo/Jugo
4 Cl.Naranja - Zumo/Jugo
1 PizcaPimienta de Cayena (polvo)
2 Cl.Sirope de Agave
5 Cl.Viejo Pancho López Reposado - Mezcal

Preparación:

En una coctelera se introducen todos los ingredientes, se agregan de 3 a 5 hielos en roca y se bate enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Con doble colador, oruga y de malla, se sirve en una copa de cóctel o copa margarita enfriada previamente. 

 
Decoración: labear media copa con canela en polvo.
Imagen hecha por © Coctelería Creativa - George RestrepoImagen hecha por © Coctelería Creativa - George Restrepo

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