Preparación

En una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca y añadir todos los ingredientes. Agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea y servir en una copa Old Fashioned con hielo en roca.

Decoración: hojas de hierbabuena espolvoreada con azúcar glacé y piel de lima.

Nota: cóctel ganador por España del Ron Diplomático World Tournament 2013.

© Foto cortesía: Miguel Ángel Jimenez

Ingredientes

3 cl Diplomático Blanco

3 cl Diplomático Reserva

3 cl Zumo de Lima

3 cl Zumo de Piña

1.5 cl Golden Falernum Liqueur

2 golpe Angostura

1.5 cl Pimento Dram

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