San Juancho por Javier García Vicuña

imagen del coctel san juancho con ron diplomatico reserva exclusiva
Categoría
Cócteles Creativos
Familia
Aperitivo

San Juancho:
3 cl de Ron Diplomático Reserva Exclusiva
2 cl de vino de Jerez Oloroso Lustau
2 cl de licor de naranjas amargas
Una pizca de almíbar de nueces
3 pizcas de chocolate bitter

Método: agitado en coctelera
Decoración: piel de naranja

Inspiración:
Según Vicuña, “para hacer un cóctel resultón y gustoso no es necesario volverse loco con los ingredientes. Basta con tener dos o tres y saber mezclarlos en función de lo que se busque en cada momento”. Dicho y hecho. El resultado es un viaje a través de los sentidos, salpicado por la profundidad del jerez, el perfume de la naranja y la suavidad de las nueces con un toque dulce de chocolate. Una mezcla de sensaciones perfecta para acompañar una noche mágica y de paso… ¡Felicitar a Don Juancho por su onomástica!

Enviado por javier García vicuña el Jue, 18/07/2019 - 17:44