Salted Caramel Old Fashioned

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Categoría
Cócteles Creativos
Familia
Aperitivo

Ingredientes
5 cl Tequila Ocho Extra Añejo
0,5 cl Sirope de Caramelo Salado*
2 dashes de Fee Brothers Whiskey Barrel-Aged Bitters

Preparación: añadir todos los ingredientes sobre un hielo en roca grande en una copa doble old fashioned y remover durante unos 45 segundos.

Decoración: piel de limón y naranja previamente exprimidos sobre la copa para liberar sus aceites esenciales.

*Para preparar el sirope de caramelo salado:
500g de azúcar glas (en polvo)
500 ml agua caliente
1 cucharada sopera de sal marina Maldon

Enviado por Coctelería Creativa el Jue, 17/11/2022 - 11:56