Preparación

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes menos el Ron Kraken. Agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea y servir en un vaso tiki o similar con hielo pilé. Servir la mezcla y poner finalmente el ron especiado y decorar.

Decoración: pétalos de rosa, fruta de la pasión y hoja de plátano.

Cóctel propuesto por Jorge Nicolás Serrano. Este es uno de los dos cócteles con el que Jorge logró ser el ganador y representante por España para el concurso Sidecar by MERLET 2013. Conoce el otro cóctel con el que participó aquí:Black Hawk Sidecar

Foto cortesía: Jorge Nicolás Serrano © Sidecar by MERLET

Ingredientes

6 cl Plantation blanco 3 Starts - Ron

3 cl The Kraken Black Spiced Rum

1.5 cl Sirope de fruta de la pasión - homemade

3 cl Zumo de Piña delikata

6 cl Limón - Zumo/Jugo

1.5 cl Azúcar líquido

Imágenes