Categoría
Cócteles Creativos
Familia
Aperitivo
Cóctel creado Víctor Varela del Restaurante Varela para Beluga Signature 2019.
Inspiración
Inspirado por los aromas del vodka Beluga, con notas florales, base de vino tinto de la Sierra de Málaga y un punto exótico de fruta de la pasión y lima.
5cl Beluga Vodka
3cl Vino tinto D.O. Málaga
2cl Licor de frambuesa
2cl Clara de huevo
1cl Sirope de fruta de la pasión
0.5cl Zumo de lima
Decoración: sal Maldon, vino tinto, cilantro fresco y flores comestibles mixtas.
Ingredientes