Native Gimlet

imagen del coctel native gimlet propuesto por daniel pappa de paradiso barcelona
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Macerado
Familia
Aperitivo

Cóctel creado por Daniel Pappa de Paradiso Barcelona. 

Ingredientes:
5 cl Beluga noble Vodka 
1.5 cl manzanilla sherry macerada con hojas de vid fermentadas
10 cl cordial de vino Prosecco
2 golpes de solution salina (agua de ostra)

Decoración: hoja seca

Método:
En un vaso mezclador, agregar suficiente hielo en roca, refrescar el cristal y descartar el exceso de agua. Agregar todos los ingredientes y refrescar nuevamente durante unos segundo y servir en una copa couppette o similar y decorar. 

Inspiración:
Cóctel inspirado en el gran clásico Gimlet con un toque mediterráneo que representa los orígenes italianos de Daniel Pappa con un toque de España.

Ingredientes
Enviado por Beluga Connoisseurs Choice el Dom, 07/04/2019 - 12:01