Preparación
El método que usa Pedro Martinez para elaborar este cóctel es gasificado utilizando un sifón de gas.
En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en el sifón usando doble colador, añadir gas carbónico al sifón, agitar y servir en el vaso con hielo en roca directamente. Completar con un golpe de ron y Disaronno. Finalmente decorar.
Decoración: menta, fruta de la pasión y piel de naranja.
Cóctel propuesto por Pedro Martínez en la prueba de Mystery Box de #TheMixingStar2016 en Sevilla y elegido como uno de los 15 bartenders que podrán proponer una receta a Simon Difford para hacer parte del Disaronno The Next Style of Mixing by Simon Difford. Conoce más aquí http://bit.ly/1Obvmjj
