Maguey

Imagen receta
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

Paso previo: Raimondo hace una infusión previa para este cóctel del mezcal con el chile. 

Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cocktail y decorar.

Decoración: crusta de sal rosa del Himalaya y fresas bañadas en chocolate con gel de Grand Marnier sobre crumble. 

Ingredientes
4 cl Mezcal
1 fruta Chile
2.5 cl Cointreau
Imágenes
Imagen receta
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Enviado por Raimondo Palomba el