La noble vida

Imagen receta
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

Receta propuesta por Fabrizio Petini de Decadente en Madrid.

Paso previo: Fabrizio elabora un agua de kefir haciendo una infusión con té verde, jazmín y azafrán, dejando fermentar la mezcla durante 5 días.

Preparación: en el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos lo singredientes menos el champagne y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de vino y completar con el Champagne. Finalmente decorar.

Decoración: algodón de azúcar

Cóctel finalista nacional del concurso de coctelería Beluga Cocktail Competition 2018

Imágenes
Imagen receta
Imagen receta
Enviado por Beluga Connoisseurs Choice el Vie, 15/06/2018 - 15:27